Ingwer-, Zitronen- und Honigsaftkonzentrat

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Vorbereitungszeit30 min
Wartezeit--
Fertig in30 min

Ingwer, Zitrone und Honig bilden zusammen das stärkste Entgiftungsmittel für den Körper. Er entgiftet nicht nur, sondern ist auch ein starkes Tonikum, das die Immunität des Körpers stärkt, insbesondere in der kalten Jahreszeit. Bei der Herstellung dieses Konzentrats erhalten wir auch ein sekundäres Produkt: Ingwermark, das mit Honig mazeriert ist.

Portionen

1 Liter Saftkonzentrat = etwa 50 Esslöffel Sirupkonzentrat (ein Esslöffel gilt als Erwachsenenportion ~20ml)

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Zutaten

Geschätzte Kosten: 10.0 €

Materialien

  • - Wurzelquetsche
  • - Behälter

Vorbereitung

  • Ingwer-, Zitronen- und Honigsaftkonzentrat - Vorbereitung Schritt 1Den Ingwer waschen und schälen.
  • Ingwer-, Zitronen- und Honigsaftkonzentrat - Vorbereitung Schritt 2Die Zitronen waschen und schälen.
  • Ingwer-, Zitronen- und Honigsaftkonzentrat - Vorbereitung Schritt 3Lassen Sie den geschälten Ingwer durch den Wurzelentsafter laufen. Da es sich um eine harte Wurzel handelt, ist es am besten, sie in kleinere Stücke zu schneiden, damit der Entsafter nicht verstopft.
  • Ingwer-, Zitronen- und Honigsaftkonzentrat - Vorbereitung Schritt 4Nachdem wir den Ingwersaft ausgepresst haben, geben wir das entstandene Fruchtfleisch in einen Behälter, um ein zusätzliches Produkt herzustellen. Fügen Sie 2 Esslöffel Honig hinzu und rühren Sie um. Auf diese Weise haben wir ein Hilfsprodukt"Ingwerbrei mit Honig" hergestellt, das ca. 12 Stunden lang eingeweicht und an einem kühlen Ort aufbewahrt werden sollte. Ein Teelöffel kann entweder pur, in einem Glas Wasser, in Tee oder sogar in Kaffee getrunken werden (je nach Fantasie).
  • Ingwer-, Zitronen- und Honigsaftkonzentrat - Vorbereitung Schritt 5Den Ingwersaft in ein größeres Gefäß geben.
  • Ingwer-, Zitronen- und Honigsaftkonzentrat - Vorbereitung Schritt 6Schneiden Sie die Zitronen in 4 Teile und lassen Sie sie durch einen Entsafter laufen. Den entstandenen Saft über den Ingwersaft gießen.
  • Ingwer-, Zitronen- und Honigsaftkonzentrat - Vorbereitung Schritt 7Honig hinzufügen und kräftig umrühren.
  • Ingwer-, Zitronen- und Honigsaftkonzentrat - Vorbereitung Schritt 8Die Mischung in eine luftdicht verschlossene Flasche geben und kühl lagern. Damit ist auch das Grundprodukt"Ingwerkonzentrat mit Honig" fertig.

Beobachtungen

Konzentrierter Ingwersaft mit Zitrone und Honig und Ingwermark mit Honig

Bei der Herstellung dieses Saftkonzentrats erhalten wir auch ein Nebenprodukt: Ingwermark mit Honig mazerieren.

Verwaltung

Konzentrierter Ingwer-, Zitronen- und Honigsaft: 1 Esslöffel in verschiedenen Getränken 3-4 mal täglich, am besten auf nüchternen Magen (vor den Mahlzeiten) mit lauwarmem Wasser getrunken.

Mazerat von Ingwerfleisch mit Honig: (~12 Stunden Mazeration) bildet ein ebenso wertvolles Produkt wie das erste. Geben Sie einen Teelöffel in verschiedene heiße oder kalte Getränke, wie Tee, Kaffee, Erfrischungsgetränke, ..., es kann auch in der Küche verwendet werden.

Wirkung und Nutzen

  • regt die Verdauung an
  • verhindert orale Infektionen
  • antioxidativ
  • tonisierend/energisierend (erhöht die Ausdauer von Sportlern)
  • stärkt das Immunsystem
  • Mittel gegen Erkältung und Grippe
  • hilft, das schlechte LDL-Cholesterin zu senken
  • beruhigt die Übelkeit
  • natürliches entzündungshemmendes Mittel
  • Haut- und Haarpflege
  • hilft, den pH-Wert des Blutes wieder ins Gleichgewicht zu bringen
  • senkt das Risiko von Nierensteinen
  • stärkt die Venen- und Kapillarwände
  • reinigt die Blutgefäße
  • antikarzinogenes Mittel
  • natürliches Schmerzmittel

Nebenwirkungen

In sehr hohen Dosen kann es abführend wirken.

Kontraindikationen

Achten Sie auf Menschen mit Hämorrhoidalleiden.

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Der Inhalt dieser Seite ist informativ.
Für eine korrekte Diagnose und Behandlung wird daher empfohlen, einen Facharzt zu konsultieren.